晚会在热舞《开门红》中拉开序幕。充满青春活力的10位少女在欢快的乐曲中，手提红灯笼喜气洋洋地欢度新春佳节。
公司章军总经理代表汤董事长在晚会上向全体员工致以热情洋溢的新年慰问。
汤董事长在晚会上为大家演唱了一首他的拿手歌曲《爱拼才会赢》。
国家一级演员老板娘陈艺，即兴在晚会上为大家演唱了一首《祝你平安》，祈福大家在新年里身体安康，快乐幸福。
总经理章军在联欢会即兴演唱了一首《再回首》。
解放......
12月24日至28日，公司人力资源部和浙江省河南商会·浙江豫商经济发展促进委员会合作举行首届浙豫校企交流洽谈会，在新开元大酒店有限公司总部举行。
此次会议有二十余所河南高质量职业院校校长、就业安置负责人及十余家企业单位参加，目的是实现企业与院校之间的“无缝对接”，增加企业与院校的在就业领域的关联及合作渠道。此次活动还受到了杭州市人力资源和社会劳动保障局、甘肃省人民政府驻浙江办事处等部门的关注。
12月27日至28日，为期两天的《餐饮酒店业店长五线管理法则》培训在解放路总店21楼会议室圆满结束。
此次培训由中成伟业酒店管理教育集团，金钥匙国际酒店管理学院主办。授课的主要内容从店长五条主线工作和厨房、营销、楼面服务、人力资源、财务等部门管理的五条主线工作全面讲授，对帮助餐饮酒店管理者明确工作内容、提高工作效率，降低企业成本，提高酒店利润起到了根本性的帮助。
公司由人力资源部牵头组织,共有新开元大酒店各分店的十余名中层管理人员也参与培训。
十二月二十五日，杭州新开元大酒店有限公司第十九家分店————永康分店开张试营业。
永康分店位于享有“中国五金城”美誉的永康市西北中心地带，地理位置优越。毗邻永康火车站和汽车西站，交通便捷。装修风格上延续新开元多元化风格设计，豪华包厢更是以新古典与简欧装修风格相结合，典雅优美;营业面积达7000平方米，大小包厢50余个，大厅可容纳800人同时就餐。
地址：浙江永康市城北西路228号（万福电影大世界一、二楼）
订餐电话：0579—87027777 87135655
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12月2日，《今日早报》第二版（B13）对2011年杭城婚宴场地进行回顾点评及就2012年如何理性选择为题进行了报道, 为此记者在日前专访了新开元大酒店解放路总店餐饮部经理顾丽华。
口碑好、场地新、菜品优并将大众婚宴始终贯穿亲民理念的新开元大酒店，一直是众多杭城新人选择婚宴场地的绝佳场所。顾经理介绍说：解放路总店最忙的时候在一个小时里，同时做出9对新人的喜宴，场面闹猛且工作量大，所以酒店在流程管理和出品把关上动足脑筋，全部的努力，目标只有一个：就是最大限度让客人满意。
不久前，新开元还将21楼自助餐厅改造升级为一个新的宴会场所。俯瞰西湖是新婚宴场所的一大亮点，亦可灵活机动......
11月29日，中国杭帮菜博物馆杯·我最喜爱的“十佳精品杭帮菜”30强制作展示品鉴会在知味观举行。在品鉴会上，共有来自杭城餐饮行业19家酒店的各路好手，对入选30强菜肴进行了现场制作展示，新开元派出谢波、童华兴两位厨师长分别在现场烹制“蛋黄青蟹”和“莲藕炝腰花”。
此次活动公司高度重视，公司总经理章军及总经理助理王健亲临展会。
11月8日，杭州新开元大酒店有限公司应邀参加在浙江省杭州市萧山区东方文化园太虚湖酒店举行的，由亚洲素食联盟、中国饭店协会、杭州市人民政府主办,杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会承办的第五届亚洲素食大会菜品展览。
香园分店受公司指派代表新开元大酒店参加了本次大会的菜品展示，公司总经理章军和副总经理王红卫出席会议开幕式，公司选送菜品“飘香一品鲜” 、“四味鱼翅”，最后经过素食大会专家评选，分别荣获白金奖和金奖。
2011年10月14日，杭州新开元大酒店有限公司下属第十七家分店----杭州新开 元城北纳川 分店，在杭州石祥路575号海外海纳川大酒店二楼试营业。
该酒店位于城北汽车城东侧，营业面积1800平方米，设大小包厢13个，酒店最大特色是拥有两个大型宴会厅，空间大、设施新，是举办婚宴、会议就餐的绝佳场地。新开张的纳川分店不仅继承了新开元的特色传统菜肴，还推出铁板系列等菜式，欢迎新老宾客惠顾！
订座电话：0571--85269777 85267877
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2011年10月15日，杭州新开元大酒店应中国饭店协会之邀，参加了在南京国际展览中心举办的第四届中国南京美食文化节。此次文化节是由中华人民共和国商务部、江苏省商务厅支持，中国饭店协会和南京市人民政府联合主办。公司精心推出主题为“江南忆”的精品宴荣获“中国浙菜名宴”奖。 本次美食文化节上，杭州新开元大酒店有限公司代表浙菜参加了八大菜系展示。在菜式组合上，精选了杭州地道本帮菜南宋鱼羊鲜、龙井焗鸡、红油美容肉、金牌蛋黄蟹、钱塘烤鳝、翡翠螺片、蟹黄芙蓉蛋、百灵秋色等八道，点心为吴山酥油饼、葱包烩、猫耳朵、定胜糕、西湖藕粉、迷你粽六道，较好吸收了杭帮菜的传统和创新元素；在展台布置上，注重突出江南韵......
杭州新开元大酒店艮山店位于江干区艮山西路288号东方豪生酒店一楼，经营面积2000M²，该店地处杭城东大门，地理位置优越，交通便捷。此次艮山店“老店新开”，对装修风格上进行了大胆的突破和尝试，整体环境充满时尚气息，这也成为该店重新装修的最大亮点。
艮山店在装饰设计上以花卉为主题，以简约大气的白色为主基调，整体感觉清新雅致而不失时尚和庄重。3D立体雕花墙面，花卉水晶吊灯等都凸显了设计匠心和独到之处。酒店拥有26个各类简欧装饰风格的包厢，多采用紫色和米色的色调，明快而典雅；400平方米的宴会大厅选用红色玫瑰花蕾图案的地毯而别具温馨和浪漫气质，是举办婚宴的绝佳选择。在格局的运用......
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